Lockeport Lighthouse
Bluenose II
Moncton
barn
Moncton
Moncton
Beach Port Mouton
Moncton
Moncton
Miramichi
Lighthouse
Shediac.
Quebec City.
on the way to Third Vault falls
in Louisbourg Bay
Caissie Cape
Nova Scotia
near Glace Bay
La banquise
Fortress in Louisbourg Bay
"The Rocks" provincial park, Fundy Bay.
iced feet
Moncton
Moncton
Beaumont road, Memramcook
Seagulls on Digby's wharf
at beach end
Shediac.
Saint-John City market.
Moncton
"The Rocks" provincial park, Fundy Bay.
Bras d'Or Lake, lighthouse
Lunenburg
near the sugar bush
private sea
"The Rocks" provincial park, Fundy Bay.
towards the Dauphin Gate
Memramcook.
wharf
Moncton
Caissie Cape shore
Frédéric Gate
Cabanes de pêcheurs sur la glace
tall ships
Cordes
Glenora distillery,
Nova Scotia
Whale on wall
the beach
from Cap Lumière shore
Moncton
out of the water
Lorsque la baie légèrement sucrée, légèrement acidulée est mure, les champs sont inondés, puis un engin brasse et rebrasse les petits buissons pour en détacher les baies.
Les baies remontent ainsi à la surface, et un peu plus tard, les baies seront aspirées puis triées.
Elles seront livrées en ville juste à temps pour que l'on puisse faire la fameuse sauce pour agrémenter la dinde traditionelle de l'Action de Grace ce week-end.
Et juste pour vous voici la recette:
2 tasses de canneberges, 3/4 de tasse d'eau bouillante et 1 1/2 tasse de sucre...
Emmanuel Grenier was born in France. After almost 20 years lived in the middle of France, he spent 20 more years in Paris then with his wife Marina, they decided to leave the old Europe behind to start a new adventure in Canada.